두꺼운 냄비에 뚜껑 닫고 중약불에 30분 뒀다가
불 끈 채로 좀 더 두라고 하셔서
고구마 씻어서 그대로 냄비에 넣고 뚜껑 닫고 인덕션 3에서 30분,
밤 10시쯤 얹어놔서 밤새 그대로 뒀다가 아침에 꺼내 먹어봤는데..
와 너무 촉촉하고 맛있어요.
바닥쪽은 살짝 그을려서 더 맛있구요.
원래는 인덕션4로 하라고 하셨던 거 같은데 좀 탈 수도 있어서 3으로 했더니
전 딱 좋았어요.
고구마 쉽고 맛있게 익히는 법 알려주셔서 감사합니당^^