제 목 : 미숫가루만들때 콩은?

난생 처음 미숫가루를 만들어보려고 합니다.

생목 오르는게 싫으면

고두밥해서 말려서 방앗간에 가져가면 된다는데

서리태도 넣으려는데

콩은 어떻게 해야하나요?

콩밥?

아님 콩을 볶아서?

아시는 분들 답 부탁드립니다.

더불어

집에 있는 잡곡들을 사용하려는데

찹쌀,찰흑미,귀리,서리태 요정도 있는데

이정도로 해도 맛 괜찮겠지요?