제 목 : 올 여름에 노각무침 많이 먹었어요.

남편이 노각무침 매니아라서

여름마다 반찬 없을때 가끔씩 했는데

이게 절여서 짜는게 넘 힘들어요.

그래서 안하게 되구요.

작년에 82에 어느분이 짜는거 소개해주셔서

저도 따라 샀는데

그 후 노각 무침은 일도 아니예요.

짜는거 해결되니까

매일 매일 밥상에 올리고

이게 지금 요맘때 아니면 못 먹는거니까

눈에 띌 때마다 사서 냉장고에 두 세개씩 넣어놔요.

매일 먹어도 싫다고도 안하네요.

만일 싫다고 해도

지금처럼 더울때만 먹을 수 있는거니까

열심히 먹으라고 하려구요.

 

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