제빙기가 홀쪽에 있는 카페는 제빙기 청소를 언제 어떻게 하나요?
프랜차이즈 카페 일했었는데 제빙기청소하려면 일단 기계에서 얼음 다빼고 약품뿌리고(소독약냄새진동함) 약품 물세쳑하고 다시 새얼음 2-3번 정도 떨어질때까지 기다리고 그 얼음들은 버리고(약품이 묻어나오므로) 4번째 얼음부터 사용하는데 이러면 청소하는데 2-3시간은 족히 걸립니다.. 개인카페나 제빙비 홀쪽에 있는 카페는 청소를 안하는걸까요?
작성자: Ppp
작성일: 2023. 07. 23 18:41
제빙기가 홀쪽에 있는 카페는 제빙기 청소를 언제 어떻게 하나요?
프랜차이즈 카페 일했었는데 제빙기청소하려면 일단 기계에서 얼음 다빼고 약품뿌리고(소독약냄새진동함) 약품 물세쳑하고 다시 새얼음 2-3번 정도 떨어질때까지 기다리고 그 얼음들은 버리고(약품이 묻어나오므로) 4번째 얼음부터 사용하는데 이러면 청소하는데 2-3시간은 족히 걸립니다.. 개인카페나 제빙비 홀쪽에 있는 카페는 청소를 안하는걸까요?