저는 지금까지 미역국 끓일때 마늘을 꼭 넣었어요.
근데 유투브에 어떤 박사님이 미역의 좋은 성분을 먹으려면 오래끓이고 마늘은 넣지않아야 된다고 하대요.
그래서 조금전에 미역국을 마늘 안넣고 끓였는데 맛이 별로네요. 요리 고수님들 어떻게 하시나요?
작성자: 미미
작성일: 2023. 07. 21 15:20
저는 지금까지 미역국 끓일때 마늘을 꼭 넣었어요.
근데 유투브에 어떤 박사님이 미역의 좋은 성분을 먹으려면 오래끓이고 마늘은 넣지않아야 된다고 하대요.
그래서 조금전에 미역국을 마늘 안넣고 끓였는데 맛이 별로네요. 요리 고수님들 어떻게 하시나요?