제 목 : 제가 다진 파 대신 쓰는 방법

어느 날 코스트코를 가니까 파채를 팔대요.

그걸 사와서 다 씻어 물기 뺀 후 

판판하게 펴서 지퍼락  비닐에 넣어 얼렸어요.

그리고 다진 파가 필요할 때

쓸 만큼의 부위를 지퍼락째 빠직하고 손으로 움켜쥐어 깨부셔요.

언 상태라 대충 작게작게 부서집니다.

그리고 라면에도 넣고

나물이나 겉절이 무침에도 넣어요.

칼, 도마 안쓰고 다지기 기구 안꺼내고 나름 신박하죠?

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.