사태 잘못 삶으면 너무 딱딱해져서 맛이 없는데.. 하고 걱정하다가
그 사태를 얇게 썰고, 파랑 양파 마늘 넣고 압력솥에 30분 푹 삶고,
육수는 좀 따라내서 무랑 파, 팽이버섯 썰어넣고 참치액으로 간하니 넘 맛나는 뭇국이 되었구요.
삶아낸 사태만 건지고 감자 무 당근 마늘 양파 깍뚝썰기해 넣고,
배랑 양파 간 것에 간장, 참치액, 설탕 약간 넣은 양념을 부어
졸여내니 진짜 부들부들하게 맛나네요.
내일은 남은 양념에 밥볶아 먹으려구요! ㅎ
집밥하는 주부들 모두 힘냅시다!!!!