제 목 : 왜 천일염을 쟁이는지 궁금해요.

초보 주부입니다.
천일염은 배추나 오이.. 이런거 절일 때 쓰는 거 아니예요?
불순물이 있는데 음식에 바로 넣으시나요?
저는 구운소금을 써서.. 아니면 정제된 꽃소금이 더 나은거 아니예요?
천일염을 집에서 볶으면 유해중금속이 연기로 나와서 위험한 걸로 아는데..
김치류때문에 사재기 하시는거예요??
궁금해요