냉면의 계절이네요
냉면 좋아서 잘 먹어요
제일 쉽게
비빔냉면 야매로 맛나게 먹는 법
알려드려 볼께요
농심 극혐자는 일단 그만 보셔도 되요 (죄송)
저는 이렇게 먹어요
1. 냉면장을 대에충~ 만들어요
떠돌아 다니는 레시피 계량 따위 안 하고 그냥 재료만
얼추 집에 있는 걸로 넣구요
양파 사과 오이 마늘 다 넣고 갈고
여기에 고추가루 간장 설탕 식초 물엿 깨 참기름 넣고
섞어요. 이게 맛이 대충 새콤 달콤한데
파는 거 같은 맛은 아닌데 그냥 냉장고에 넣어놔요
2. ㄴㅅ 둥지 냉면 …. 꼭 물냉면을 끓여요
저는 물냉면만 사요 ..;;,
물냉면 사는 게 중요해요
비냉이 먹고 싶으면 1번 양념장 넣고 먹으려구요
냉면 삶은 후 그릇에 담고
얼음 좀 넣고
1번 양념장 듬뿍 올려요
그리고 물냉면 스프 있죠?
그걸 그릇 바닥쪽에 1스픈 정도 짜 넣어요
3. 이제 비벼 보세요
이게.. 물냉면 스프로 인해
양념장이 그냥 냉면 전문식당
비냉으로 변해요 ㅎㅎ
4. 이런식으로 먹다가 귀찮더라고요
아예 ㄷㅈ냉면 물냉면 스프를
홈메이드 냉면장 병에 넣고 섞어버렸어요
이게 더 편하네요 ㅋㅋ
5. 강원도 명태 회 냉면이 먹고 싶으면
황태채 좀 불린 후 물 꼭 짠 후
4의 양념장에 조물조물 버무리세요
이 때 미림 물엿 깨 참기름 등 약간 추가는 하세요
6. 냉면 삶아서
양념 황태 올리고 오이 올리고
맛있게 냠냠
결론은 뭐 그냥
물냉면 스프로 야매짓 좀 한 거란 뜻 ㅋㅋ
바2
즐거운 냉면생활