제 목 : 멸치육수를 내는데

바짝 말렸는데고 육수를 내니 누런색으로 탁하게 나오는 이유가 뭔지요?
전에 멸치는 맑은 육수로 나왔는데

멸치가 안좋은건지, 덜 마른건지.

비린내도 좀 많이 나고요

해결방법 좀 알려주세요

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