제 목 : 두번째 쓰는 잡채 글입니다.

지난번 잡채가 끈적해졌다는 사람인데요.
오늘은 꼭 성공하고 싶어서요.
지난번 글 다시 정독했는데 방법이 여러가지라..
객관식으로 많이 선택한 방법으로 해보겠습니다.
전부 불려 놓는건 기본이었던것 같고.

1. 맹물에 삶고 찬물에 헹구고 양념 넣어 볶는다.
2. 맹물에 삶고 찬물에 헹구고 양념 넣어 무친다.
3. 맹물에 삶고 안헹구고 양념 넣어 볶는다.
4. 맹물에 삶고 안헹구고 양념 넣어 무친다.
5. 양념물에 삶는다.
6. 삶지 않고 양념에 볶는다.

불지 않고 끈적해지지 않는 잡채 오늘은 꼭 성공하겠습니다!!

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