제 목 : 부족한 수제비 맛

어제 수제비 만드는 법 여쭈었어요.
답글과 여러 레시피 검색해서 점심으로 만들었어요.
나쁘지 않았어요. 먹을만 했어요.
근데 좀 아쉬운 맛이에요.
깊고 진한 감칠맛이 부족해요.
뭐가 부족했을까요?