저는 그냥 토마토로 해요
알 좀 작은 토마토, 소금물에 살짝 데쳐서
껍질 벗기구요
요새 물 많고 아삭아삭한 햇 양파 손톱사이즈로 잘라 넣구요
올리브유 + 발사믹비네거 + 매실청 + 후추
여기에 토마토 넣고
냉장고에서 일주일 두면
맛있는 마리네이드가 되네요
식사때마다 한두개씩 꺼내서 샐러드 대신 먹어요
작성자: 맛있어요
작성일: 2023. 04. 26 13:51