제 목 : 알리오 올리오 스파게티 다시 도전합니다. 좀 봐주세요.

며칠 전에 실패했다고 글 올렸는데
분석해 보니 면 삶을 때 소금을 덜 넣었고
올리브유도 모자랐고 마늘도 덜 볶았던 거 같아요.
비상시를 대비해 굴소스, 연두도 준비했어요.

여기 아이 자취하는 원룸이라 냄비가 크지 않은 것 밖에 없어요.
물은 1리터 부을 수 있고 스파게티 1인분 삶을 수 있어요.
질문은요,

1) 1리터 물에 소금 어느 정도 넣어야 할까요?
   천일염 같은 건 없고 그냥 일반 소금이예요. 맛소금 없구요.
   밥숟가락으로 크게 가득 한 스푼이면 될까요?
   지난번엔 티스푼 하나 넣었어요
2) 스파게티 삶고나서 볶을 때는 어느 정도 볶나요?
   오일이 없어질 때까지 볶으면 될까요?
   면수를 추가하는 기준이...먹어 보고 간이 안 돼있으면 넣을까요?

세상 어렵네요 ㅠㅠ

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