제 목 : 함박스테이크 도전하려는데 도움이 필요해요!


요리똥손인 저도 할 수 있을 것 같은
간단한 레시피는 찾아두었는데 자잘한 질문이 있습니다.
똥손의 빛이 되어주세요 ^^

1. 돼지고기 소고기 비율 추천 있나요? 고기 부위도요!
2. 만든 양의 절반은 냉동해서 얼려둘 건데, 양파다진 건 생으로 반죽해서 넣어야 할까요 아님 익힌 양파를 넣아도 될까요?
3. 고기 반죽에 넣어두면 좋을 재료가 있다면 추천해주세요! (냉동시켜둘 것 감안해서요...^^)

미리 감사드립니다...!!!

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