제 목 : 맛집 김치찌개 비결이 뭘까요?

인근 식당 중에 김치찌개랑 돈가스만 파는 집이 있어요. 
평이 좋길래 가서 사먹었는데 김치찌개가 딱 제가 원하던 그맛이더라고요. 
약간 시큼 매콤하면서 시원하고 깔끔한 맛인데
돼지고기도 엄청 부드럽고 많이 들었어요. 

1인분을 더 사가지고 가지고 왔는데 
팔순되신 어머니가 너무 맛있다고 그러시는 거에요. 
옛날에 할머니가 해주시던 그맛이라고
저보고 가서 비결을 알아오라고 미션을 주셨는데.. 
식당 비법인데 안가르켜주겠죠 ? ㅠㅠ

혹시 옛날 김치찌개 비법 아시는 분 좀 알려주세요~~ 



최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.