제 목 : 모닝빵생지 사서 잘해먹고 있는데 궁금한거요.

여기서 얼마전 할인한다해서 일단 질렀는데
애들이 오히려 소시지빵이다 뭐다 너무 잘해먹고
모닝빵만 먹어도 약간 달달한게 맛있어서 만족스러운데요.

2시간해동후 성형해서 1시간 숙성시킨뒤 구우라고 되어있던데
퇴근해서 저렇게 하자니 너무 늦은시간이라
좀 융통성있게 하려면 어찌해야 하나요?

출근하면서 냉장고에서 해동및 숙성까지 되게 뒀다가(약10시간)
퇴근후 얼마간(30분?) 꺼내놨다 굽는다거나
전날 2시간 해동후 성형해서 바로 냉장고에 넣고 자고
꺼내서 냉기빠지면 아침에 굽는다

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