애들이 오히려 소시지빵이다 뭐다 너무 잘해먹고
모닝빵만 먹어도 약간 달달한게 맛있어서 만족스러운데요.
2시간해동후 성형해서 1시간 숙성시킨뒤 구우라고 되어있던데
퇴근해서 저렇게 하자니 너무 늦은시간이라
좀 융통성있게 하려면 어찌해야 하나요?
출근하면서 냉장고에서 해동및 숙성까지 되게 뒀다가(약10시간)
퇴근후 얼마간(30분?) 꺼내놨다 굽는다거나
전날 2시간 해동후 성형해서 바로 냉장고에 넣고 자고
꺼내서 냉기빠지면 아침에 굽는다
작성자: 모닝빵
작성일: 2023. 03. 15 17:36