마침 유리용기 1200㎖짜리를 발견해서 사서 우유한통+불가리스 플레인 한 통 넣고 나무젓가락으로 잘 저은 후에
전자렌지 3분 돌려 온도 재보고 30초 더 돌려서 뚜껑 닫아 하루 그대로 두었어니 잘 되었네요.
요즘 유행하는 그릭요거트까지 할까 하다가 시판제품 사먹어보니 식감이 꾸덕한 거 말고는 별거 없는 거 같길래 그냥 이대로 먹으려구요.
잔뜩 떠서 꿀 한바퀴 두르고 바나나랑 사과 썰어 넣어 먹으니 저녁 대신 딱이네요.
그런데, 이거 좀 새콤달콤하게 먹으려면 만들 때 레몬즙 추가하면 실패할까요?
한번 먹고 냉장고 넣어두었더니 유청이 많이 생겨서 다음번엔 그릭요거트까지 해볼까 생각 중입니다.^^