제 목 : 스지수육이나 아롱사태 수육하고 국물 활용

사실 수육이 시간이 걸려서 그렇지
만들기는 쉬운거 같아요
스지수육은 스지+파 +양파+통마늘 넣고
2-3시간 끓이고 건진다
아롱사태도 위와 같이 넣고
2-3시간 삶는데 대신 다 삶고 불끄고 그 국물안에
20분쯤 넣어두면 더 야들하더라구요
그리고 그 국물에
미역 불려서 씻어 넣고
마늘 다진거 넣으니 (전 원래 버전은 마늘 안넣는데
이건 넣었어요)
진짜 맛있는 미역국이 됐어요