댓글에 실패담도 있어서 망설이다
실패하면 버리지 뭐 하는 맘으로 도전했어요
결과는 대성공입니다
쉽기는 또 어찌나 쉬운지요
국산 도토리가루사서
통속에 물을 5컵 넣고 도토리가루 1컵넣고 소금 반숟가락 추가
거품기로 좀 풀어준후
식용유 한숟가락 넣고
잼(1시간20분)코스 시작
알아서 막 돌아가다 마지막 냉각 10분 남겨놓고 삐 소리 나길래
사각틀에 부어서 차게 식혔어요
완전 쫀쫀 탱글탱글 묵이 되었고
떫은맛 하나도 없어요
참나물 넣고 무쳤더니 진짜 맛있네요
칼로리도 낮아서 좋아요
손목골절 기브스한 남편한테
묵이 골절에 좋대서 했다고 뻘소리하니
ㅋㅋㅋㅋ웃네요
제빵기 초보자입니다
묵 알려준 82께 감사드리고
다른것도 도전할 수 있도록 고수님들 지도편달 부탁드려요