인원수보다 작게 시키는 80~90%의 손님들이
인원수 보다 적게 시키는거에서
끝이 아니라
음료를 부족하게 시켜도 괜찮은데
같이 먹어야 하니 빨대부터 빈 머그컵 종이컵 뜨거운물 그냥 물 계속 달라고
왔다 갔다 끝이 없어
1인1주문으로 바꿨어요
일회용 종이컵이나 일회용품 규제 전에는
비용은 들어도 손이 가는게 아니라
그냥 드리고 했는데
머그컵이나 유리컵등 식기류등은 세척 소독 건조까지
하려면 충분한 양을 준비해도 감당이 안될때가 있어요
특히나 머그컵은 따듯하게 데워진 상태로 커피가 나가야 하기에
그래서 1인1주문을 원칙으로 하고 있네요
이런거 없으면 8명 와서 3잔 시키려는 분들부터..
진짜 할말많알ㅎ
어휴