제 목 : 메밀 부침개 했는데 뚝뚝 끊기네요

메밀100퍼센트 가루로 부침개했는데
맛도 식감도 영... 밖에서 먹는건 100퍼센트가 아닐까요?
못먹어본 푸석한 맛이라 실망했네요
원래 이런걸까요? 제가 뭐 잘못했는지 ㅜ

메밀가루로 뭐 만들어먹으면 좋을까요?