오이를 감자칼로 얇게 포뜨듯 떠서 소금뿌려두고
식빵 구워서 크림치즈바르고(전현무는 명란을 넣던데 전 그냥 크림치즈) 오이 꼭 짜서 예쁘게 놓고
저는 그 위에 레몬딜버터를 조금 얹었구요 소금약간(오이에 소금 많이 넣어 절였으면 생략가능) 후추 톡톡
올리브오일 뿌렸어요
음...
맛이 정말 담백하네요 제 취향이예요
원두 내려서 먹는데 왠지 건강한 맛이 느껴진다고 할까요?
저는 이거 계속 먹을것 같아요 ㅎㅎ
가시 오이로 했는데 중간에 씨부분은 안썻고 양쪽으로 씨부분 피해서 감자칼로 했어요
맛있네요