제 목 : 부침개 계속 실패하는데 뭐가 문제일까요??

부침개 하기 쉬울 줄 알았더니 큰코 다쳤네요
시중에서 파는 부침가루 사다가 재료 넣고 몇 번 해봐도 전혀 바삭하지 않고 떡지게 되는 이상한 부침개
아닌 부침개가 만들어져요...
 물 양도 적게 넣었다가 조금 더 넣었다가 해봐도 바삭하지 않아요..
 부침가루만 쓰는 게 문제일까요?
고수님들 도와주세요

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