제 목 : 오이무침, 속초 김영희 할머님처럼 어떻게 하나요.

속초 김영희 할머니 순두부에 나오는
오이무침 많이들 아시죠? 

그것처럼 하려면 어떻게 해야하나요. 

오이 1개 썰어 놓고 
시판 양념장+고춧가루
참치액 1스푼, 미원 설탕 조금, 깨소금, 참기름   

이렇게 넣고 오랜만에 무쳐보려는데
예전 경험 생각하면 늘 물이 나와서 
김영희 할머니 순두부처럼 안 되더라고요. 
거기는 양념이 그대로 보이고 
아주 깔끔하잖아요. 

맛있게 하시는 분들 비법 좀 알려주세요. 

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