식빵 한장 굽고 반접어
거기에 계란후라이 넣어 먹는 거
아주 좋아해요
커피나 밀크티랑 먹어요
그런데 출근하려니
계란 후라이 기름 냄새 질색
제가 프랜차이즈 카페에서
알바할 때 보니까
계란 후라이가 다 동그랗게 부쳐서
냉동해서 차곡차곡쌓아진 제품이 와요
그걸 해동 후
주문이 오면 전자렌지에 1분 데워서
맥모닝 같은 메뉴가 금방되요
베이컨도
전자렌지에 미리 돌려 기름 쭉 빼서 미리
차곡차곡 쌓어뒀다가
역시나 계란과 같이 전자렌지에 1분
그걸 합체해서
2-3분 내로 맥모닝이 나와요
빵도 머핀을 미리 반 썰어놓거든요
엇그제 계란 후라이 3개 해서 냉동해 놨다가
전날밤에 하나 냉장실로 옮기고
아침에 빵만 구워서 캐첩 조금 뿌려 먹으니
편하고 깔끔하네요 ㅋㅋ
베이컨이나 사들고 들어가야겠어요 ㅎㅎ