제 목 : 매실 거르고 나서요??

여름에 담근 매실을 걸렀어요
거르고 나서 쪼글해진 열매는
씨 발르고나서 양념해서 먹어도 되나요?
하나 맛보니 쫀득하고 맛있더라구요
그리고 거른 원액은 베란다 둬도 되나요?
아님 냉장보관 해야하나요?