제 목 : La갈비 제대로 만든 건지 봐주세요

La갈비를 헹궈서 10분쯤 물에 담그면서 검색해 보니까,

소주랑 식초넣고 핏물 빼면 10분이면 빠진대요.

그렇게 하니까 진짜 빨리 핏물빠지고. 보들보들해지더라구요.

갈아만든배 한캔정도 넣고. 청정원 소갈비양념이랑

버무리고. 파 썰어서

숙성시키려고 냉장고에 넣었어요.

숙성은 20시간정도 시킬 것 같구요.

여기까지 방법은 잘 된건가요?