등뼈 사다가 핏물빼고 한번 삶아버리고 압력솥에 추돌고5분 ~ 10분 있다가 끄고 큰냄비에 옮겨서 김치나 배추나 우거지나 있는거 썰어넣고 생강 조금 마늘 대파 간장 고추장 고춧가루 넣고 간은 액젓으로하고요
나중에 양파랑 깻잎 썰어넣으면 맛있어요 저는 이렇게 자주해먹어요
다른분은 어떤거 잘하시나요?
작성자: 잘하는음식
작성일: 2023. 01. 12 23:53