오늘 처음 닭 구울 건데요.
닭은 닭볶음탕으로 잘려 나온 거 세일해서
한 팩 사다 두었어요.
소금이랑 후추 식용유만 조금 뿌려 구울 건데
판판한 팬에 구워야 하나요,
채망 같은 바스켓에 구워야 하나요?
레시피 찾아보니 두 경우 다 있던데
맛은 아무래도 구멍 뚫린 바스켓에 구워야
바삭하니 맛있을 거 같은데
그럼 바스켓 채망?에 찌꺼기 끼어서 닦기 어렵지 않나요?
그냥 바스켓에 구웠다가
기름 낀 거 안 닦여서 속상할까 봐 여쭤 봅니다.
팬이랑 바스켓 전부 올스텐이긴 해요.