제 목 : 떡국 끓이려고 양지 사왔어요! 처음 하는거라 질문요

떡국 끓일때 간은 뭘로해야 맛있나요? 검색해보니 너무 다양해서 오히려 더 어려워요~
양지는 좋은거 샀는데 어떻게 해야 부드럽게 끓일까요? 요리초보 너무 난해한 요리 도전하나봐요 ㅜㅜ
양지 물에 담가요? 그냥 푹 삻아요? 도움좀 주세요! 
미리 감사합니다.

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