제 목 : 3년된 냉장보관된 딸기잼

3년전에 시어머니께서 딸기잼을 만들어서 4병 주셨어요. 그 동안 냉장보관했고.
판매용 딸기잼이 아니라 유통기한이 어떻게 될까요?
고등남자아들은 어제 먹어보더니 괜찮다고..
저도 지금 먹어보니 맛은 괜찮은데...
눈에 띄는 하얀 곰팡이는 없어요..
먹어도 될까요?
수제딸기잼이라 뚜껑이 캔처럼 완전 밀폐되지는 않았을텐데