너무 맛있어서 계속 해먹고 있어요
요즘 생채소는 너무 차가와서요.
: 별건 없어요 ㅎㅎ
조금쎈 중간불에 스텐팬 달아오르면 올리브유 듬뿍붓고
기름 달아오르면 굵게 채썬 양배추를 넣어요
치지직~~소리 가 듣기 좋답니다.
죽염 으로 간하고
통후추를 넉넉하게 갈아 넣어줘요
쎈불에 휘리릭 짧게(중요!) 볶아대다가
(오래 볶으면 안됨)
불끄고 접시에 부어줍니다.
아삭아삭.. 먹어줍니다
너무 고소 달큰 아삭거리고 맛나요. 끝.
진짜 별거 아닌데 우연히 조합이 잘 맞은건지
(올리브유, 센불에 예열, 죽염, 통후추..등등 )
너무 맛있어서 어제 해먹고 오늘 또해먹었어요
먹을만치 그때그때해서 뜨겁게 아삭거리게 먹는게
맛난거 같아요
엊그제 여기서 본거구요
알려주신분께 감사드립니다♡
넘 맛있는데다가 건강에도 좋고
식재로도 넘 저렴하여 감동...
이곳에 나누고 싶어 글 올려요