제 목 : 김치담글때 갓 넣으려면, 따로 절여야하나요?

배추 5포기김장하려해요.
갓을 조금 넣고 싶어 사왔는데 줄기가 엄청 두꺼워요.
이걸 따로 살짝 절여서 넣어야하나요?
아니면 신선한 걸 그냥 배추와 버무리나요?
알려주세용~

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