제 목 : 서대 박대 열기 드셔보신분 계셔요

지난번 반건조 민어 들어온것 구웠는데 살도 두툼하고 맛있더라구요.
쪄먹으라는 말씀이 많았는데 쪄도 맛있을것 같아요.

반건조 민어 찾아보다보니 서대 박대 가자미 열기 등등 반건조로 파는 생선들이 많네요.
서대 박대도 이름은 들어 봤는데 한번도 먹어본적 없거든요.
촌스럽게 조기 갈치 고등어만 먹어봤습니다^^;;

반건조 생선 즐겨 드시는분들 생선별로 맛이 어떤가요?
조리법이나 구입처도 추천해 주시면 감사드리겠습니다.