어떻게 손질해서 넣음 되나요?
저는 갈지는 않을 거고 덩어리째로 먹고 싶거든요. 가자미 식해처럼 고기 건져먹는 맛!
비늘이랑 속의 내장은 제거하고 머리는 안 떼도 되는 거죠? 왠지 머리에서 맛있는 맛이 나올 것 같은 느낌.
지느러미도 잘라낼까요?
미리 감사드려요!!
작성자: ㅠㅠ
작성일: 2022. 12. 06 23:48