쉬운 김치 글도 읽어봤고 냉동고에 새우젓, 생새우도 있고 고춧가루도 엄청 많고 마늘도 있고 멸치액젓도 좋다는거 있고 굵은 소금도 많은데다
엊그제 시골 사시는 친척이 배추를 세 포기나 주셔서ㅜㅜ
이번에 처음으로 김장이란걸 해볼까 마음 먹고 무 생강 쪽파 김장봉투 등 재료 사놓고 머릿속으로 시뮬레이션 돌리는데
큰 양푼이 없네요.
옛날 엄마가 다라이라고 했었던 거 같은데 김치 버무리거나 김치양념 만들려면 큰 거 여러개 필요하죠?
배추는 김장봉투에 절인다 쳐도 물기 뺄 구멍 송송 플라스틱 큰 채반도 필요한데 그것도 없어요.
다이소나 마트 가서 몇 개 사올까, 그냥 관둘까, 큰 거 하나만 사서 겉절이처럼 배추 잘라 쓱쓱 버무리기나 해볼까 고민입니다. 김장매트까지는 절대 필요없고 서너포기 담그려는데 양푼 두 개 정도로 될까요? 일이 커지네요.