한봉지 사다가
첫날은 빡빡 씻은 후
물붓고 팔팔 끓인 후
초고추장 와사비장에 찍어먹고요
담날 아침엔
뚝배기에 참기름이나 들기름칠하고
찬밥 홍합국물 조금넣고
약불로 은근히 뜸들이듯 놔두고
홍합살만 바르고
양념장 준비
밥이 따끈해지면 홍합살 올리고
오분정도 더 데운 후
양념장 넣어 비벼주니
남편이 한입 먹어보고 깜놀할 정도로
맛있는 홍합밥 완성^^
동네 공원 한바퀴 돌고
점심엔
쫄면사리 삶아서
따끈한 홍합국물 넣어주니
쫄우동!
앗 파스타 삶아서 고추 양파 해물이랑
볶아도 맛있구요
이상
제철 홍합 한봉지로 배부르고
흐뭇해서 ;;
ㄲㅡㅌ