배추 8포기에 맞는 양념.
제 레시피 대강 맞는지 확인 부탁드려요.
고추가루1K / 찹쌀풀 0.5K에 섞어서 되직하게 풀어놓음
마늘 1킬로 / 생강 0.5K
찹쌀풀 0.5K
생새우 0.3K / 액젓(까나리,멸치 두개 합쳐서 1대접)
양파채, 쪽파채/당근채
당원 1티스푼 / 미원
절인배추 주문했는데 배추 도착하면
다시 안씻어도 되나요?
물만 쏙 빼서 바로 양념 버무리면 될까요?
답변 부탁드릴게요
아주 환상적인 맛은 욕심일테구요
최소한의 맛만 나왔으면 좋겠어요.
좀 시게 익혀서 김치찌개하고, 볶음김치, 고등어조림에 넣어서
요리하려구해요.