일단…. 나가주세요 ㅎㅎ
저희 회사가 옆에 용ㅇ ㄷ 이라는 식당에서
점심을 식권 으로 먹는데
거기 김치 우동이 먹을만 해요
집에서 비스끄므레 하게 만들어 봤어요..
1.냄비에 배추김치를 1:3컵-1/2컵 정도
가위로 싹둑싹둑 잘라 넣구요.
고추가루 1수저 넣고 참기름 두르고 볶아요
2. 물을 종이컵 기준 2컵 반 넣어요
3. 2에 사각 어묵 1장 썰어 넣구,
멸치 다시다 1/2수저, 미원 약간(?)을 넣어요
(용 ㅇㄷ 보다 슴슴하고 약한맛이니까.. 간장이나 액젖 추가하세요)
4. 3이 끓으면 마트표 수타우동 1봉지 넣구요
(ㄴ ㅅ 생생우동 있으면 멸치다시다, 미원대신 스프 넣구요)
5. 끓으면… 달걀 대강 풀어넣구, 그릇에 담아
김가루 뿌려 완성
(파 있으면 파 넣어요 전 없어서 생략)
만두 있으면 1개 정도 넣으세요~~
많이 넣으면 주객이 전도 되고 살 쪄요~~~~~
추운 날 꼭 해드셔 보세요
용ㅇ ㄷ 분식집 비슷한 맛 나요~~ ㅎㅎㅎㅎ
(용ㅇ ㄷ처럼 하고 싶으시면 간을 더 하세요!!!!)