안먹고 냉동실에 얼려 두었던 아이들
날도 춥고 마트가기 귀찮아 냉장고 정리를 위해 발굴후 파먹기
어제 송편을 조금꺼내 팬에 구워 먹는데 송편이 이리 맛있었던가?라는 반응이 나올정도로 맛나서 오늘은 아침부터 맘먹고 다 꺼내서
1. 우선 전기 밥솥에서 취사모드로 25분간 돌리니 말랑하게 해동
2. 후라이팬에 기름 두르고 구우려는데 어제 송편을 계속 돌려 굽던 기억에 고민하다...
3. 말랑한 작은 공같은 송편을 팬 위에서 작은 종지로 하나 씩 납작하게~ 하지만 속이 터지진 않을 정도만 누르니 도톰하니 납작하게 안터지고 눌러짐
4. 한쪽 면을 바삭하게 마이에르? 되게 굽고 한번만 뒤집어 또 바삭하게 구워주니
5. 아니 송편이 이리 바삭하고 고소할 수가 ㅎㅎㅎ
이렇게 해서 드셔보세요~ 아이들도 송편이 이럿게 맛있을 줄 몰랐다는 반응 !!!