제 목 : 생강1킬로사왔어요!올해는 꼭 성공해야해요ㅡㆍㅡ

휴롬에 즙만내려서해보기
채썰어서해보기
다~망했어요
즙만내어했을땐 시간이지나니 쿰쿰한 냄새가나서
채썰어했을땐 곰팡이가 피어서....다버렸어요ㅠ
여기저기 정보 모으다보니 녹말은 버려야한다고?
커터기에 거칠게 갈아서 설탕 동률로넣고 실온에 며칠두면서 설탕 다녹으면 냉장보관하려고했는데 이렇게하면 괜찮을까요?