저 먼저 공유하자면
궁채 - 요즘엔 흔하게 보이죠?
저는 들깨나 마요네즈 흑임자로 고소하게 무친거 좋아해요
두부면 - 메인이나 국이 얼큰하면 소금,마늘,참기름넣고 심심하게 볶고요.
메인이나 국이 심심하면 고춧기름,고춧가루,청양고추 넣고 맵고 짭잘하게 볶아요.
감자볶음 - 감자를 최대한 가늘게 썰어서요. 식초물에 충분히 씻고 물기를 빼줘요.
기름에 베트남고추나 청양고추넣고 한번 볶아주고 바로 덜어내요.
중국식인데 아삭아삭하게 볶는게 포인트에요.
처음엔 감자가 덜 익은거같아 이상했는데 익숙해지니 아삭아삭한 식감이 좋아요~~
더 생각나는건....없네요 ㅎ