제 목 : 알밤은 까서 어찌 보관해야 오래 가나요?

저는 삶은 밤을 좋아하는데
작은 애는 날로 먹는 것을 좋아해서
1키로를 사장 가서 사왔어요.

지금 까는 중인데
물에 담가서 두부처럼 내장고에 둬야 하나요?
아니면 설탕물에 담가야 할까요?