멸치액젓이 없어서
새우젓 쬐끔 넣어 그냥 담갔는데요
멸치 + 다시마 육수내어 풀쓰고
육수에 사과 배 양파 마늘 생강 새우젓 넣고 윙~~ 갈고
고춧가루, 절인 배추랑 합체하여 무쳤더니
아삭아삭 고소 달큰 매콤하니
와우 진짜 넘넘 맛있어요!
너무 맛있어서 밥두그릇 후딱 먹었어요
배추 1포기에 5천원이라 사먹을까 했지만
비교도 안되게 맛있었어요!
다들 비슷하게 담그시는거 맞죠?
작성자: 자취생
작성일: 2022. 10. 27 17:47