제 목 : 곰국에 고기..사태vs 양지 어느부위가 좋아요?

뼈우린 곰국인데 살이 얼마없어서요
고기를 사다 넣을까하는데요
어떤 고기가 고소하고 부드러울까요

고기 핏물 빼고 삶을까요 그냥 핏물 안빼고 삶아도되나요?

이미 곰국은 있는상태라 고기는 따로 삶아야할때
아무향신채? 없이 맹물에 삶으면 될까요
오랜만이라 기억이 안나요 ㅜㅡ