제 목 : 나이 50에 멸치볶음이 어려워요

멸치를 볶았어요
바삭한 멸치볶음 먹고 싶었는데
1차로 프라이팬에 기름없이 볶고
2차로 기름에 튀기듯 볶아
소스 끓여 멸치 넣어 버무리듯 볶고
불끄고 설탕 쫌 넣어야 하는데
깜박 하고 2차 기름에 볶는것 빼먹었어요
결과적으로 멸치가 바삭하지 않아서 꼭꼭 씹어먹어야 해요

바삭한 멸치볶음 간단 레시피 공유해 주시면 감사하겠습니다^^