역대급으로 맛있는 김치찌개가 끓여져서
세상에 .. 이 시간에 밥을 2그릇이나 먹었어요 ㅠㅜ
김치찌개 더 먹고 싶은데
배불러서 못 먹고
아쉬운 마음을 글로 남겨요
레시피 공개
구이용 삼겹살을 한입크기로 잘라
참기름 3수저, 어간장 3수저로
삼겹살 겉이 바싹 익을 정도로 볶아요.
삼겹살 1줄 ~2줄
여기에 물을 붓고
잘 익은 갓김치 : 푹 익은 김치 : 적당히 익은 김치를
1:1:1로 넣어 끓여요.
거품이 올라오기 시작하면
참치캔 하나를 투하하고
마늘 다진것, 양파 1/4 채썬것, 고추가루 1수저 넣어요.
생강가루로 잡내를 잡아주고
끓여 먹으면 됩니다
갓 물김치가 시원하고 맛있었던 기억이 나서
김치찌개에 신 갓김치 넣어보면 어떨까 싶어 넣었는데
국물이 맑고 시원해요.
배불러서
언제 잘지 모르겠네요 ㅠㅜ