제 목 : 무쇠솥밥 맛있네요

아이들이 커서 거의 집에서 밥을 안먹고 남편도 아침만 먹기때문에 전기밥솥에 밥하면 늘 조금씩 남기도 해서 무쇠솥을 하나 구입했어요

요즘은 무거운 솥이 아니고 인덕션에서도 사용가능인 3-4인용 작은 무쇠솥 있다길래 주문해서 밥을 했는데요
쌀만 미리 불려놓으면 밥 뜸들이는데 까지 20분이면 됩니다
불려놓는게 30분이상
오늘 홍합이랑 부추넣고 밥을 딱 한컵 1인분 했는데 밥은 남편주고 전 누룽지 끓였어요 누룽지 좋아해서 일부러 몇분 더 시간 늘려서 누룽지 만들었거든요
와 ~~아주 맛있네요
묵은지 씻어 볶고 부추전이랑 청국장 하나 끓여서 먹는데
너무 맛있고 누룽지 까지 해서 남긴밥 하나 없이 먹었어요
솥밥이 이렇게나 쉬운거였네요

낼은 감자 옥수수 콩나물 넣고 해서 콩나물밥 해먹으려구요
씻고나서 식용류로 한두번씩 닦아주라고 하던데 꼭 그렇게 해야 오래 쓰나요?

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