제 목 : 종가집 묵은지로 김치찌개 하면 괜찮을까요?

집에서 담근 김치 말고 첨으로 묵은지 사서 김치찌개를 해보려고 하는데..

종가집 묵은지로 하면 괜찮겠지요..?

김치찌개에 딱 맞는 묵은지 이런게 따로 있으려나요
젓갈을 안쓴게 더 좋다라든지..

조언 부탁드립니다!

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